面粉加工机械的成品颜色和小麦的清理效果有关。河南成立粮油机械有限公司坐落在武陟黄河粮油装备基地，从研发设计，原材料选材，生产焊接，全国销售，每个环节都严格把关，主打产品有：FTA型玉米加工设备，大中小型面粉加工设备，大米加工设备，组合碾米机，小米杂粮加工机械等。更多产品了解：http://www.zzchengli.com/ 

　　小麦在进入面粉加工机械中研磨之前,会进行多种工艺处理,这些需要经过处理的环节都是为了使小麦原粮更加的纯净.能研磨出更高品质的小麦,还有很多的消费者认为面粉白一点的比较好,其实这个想法是非常错误的。

　　正常情况下加工生产的面粉为什么还会有颜色上的区别呢?下面就给大家讲一讲这是为什么.

　　小麦原粮的品种差距,小麦的品种一般大范围分成硬质小麦和软质小麦,这两种小麦加工之后的面粉用途会有所不同.软质小麦生产出来以后比较适合用生产饼干糕点等食品.所以软质小麦看起来会比较白,比较细腻.而硬质小麦经过研磨生产以后,其中蛋白质含量较高,面筋比较多,研磨出的面粉质量高,易口性好,能做成各种各样的面食.面粉的颜色不仅和品种相关,还和小麦的清理效果有关,小麦的清理效果越好,面粉的颜色也肯定会越接近白色,但是单纯加工的小麦是不可能成纯白色的,小麦面粉的颜色一般是白偏黄,所以在选购小麦时,一定要注意那么特别白的面粉才行.